20分钟电锅料理之黑糖姜汁地瓜汤

1: 将地瓜削皮，以滚刀的方式切一半，再用刀扳开剩下一半，用以增加口感。

2: 准备适量的姜片，也可以磨成泥加入汤里，视个人对姜的喜爱调整数量

3: 将地瓜跟姜片放在内锅，并且倒入7碗的水

4: 倒入黑糖跟砂糖，并将内锅放至电锅并倒1杯水，按下电锅

5: 15分钟后等电锅开关跳起，加入少许的盐平衡甜味，即完成！

6: 可以另煮汤圆添入，增加甜点的丰富性