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茄汁肉酱义大利面

材料

猪牛绞肉混和 500g,洋葱 1颗,大蒜 3瓣,起司粉 20g,义大利面酱 350g,番茄酱 100g,义大利香料 1大匙,黑胡椒粉 少许,盐 少许,水 半碗,义大利面条 适

做法

  1. 1: 平底锅内加入橄榄油,放入蒜茉 洋葱丁炒软

  2. 2: 加入绞肉,炒至肉颜色变深(看不见血色)再依次加入义式面酱 番茄酱 义大利香料 黑胡椒 盐 起司 半碗水后均匀搅拌

  3. 3: 小火慢煮约二十分钟后熄火便完成这道茄汁肉酱啦!

  4. 4: 取一个汤锅加入水约八分满,放入义大利面条(可依个人食量而定)加入盐,带水煮沸后将面条放入,煮约15分钟(喜爱吃软的人可以再煮多些时间)

  5. 5: 将煮好的面拌入茄汁肉酱就完成了这道好吃又营养的义大利面!
（ 创建于2016-06-21 ）

肉酱的做法

小知识

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