猪肉蛋炒饭

1、将长条火锅猪肉片 切成小块状 约5*5cm

2、小火 把猪肉片丢下翻炒 待出点油

3、翻炒至猪肉片变色后 把隔夜饭放入翻炒转小中火 边炒要用锅铲边压松饭哦~(因为隔夜饭在冰箱是硬的)

4、饭差不多炒松后 打蛋进去 用锅铲边打散蛋 边翻炒饭要让白饭沾满蛋汁

5、蛋液沾满饭 稍熟后 加入适量酱油 大火翻炒下

6、关火起锅 装盘后 撒些许胡椒美味简单的猪肉蛋炒饭就完成喽!