香草奶油饼干[邦妮厨房]
材料
做法
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1: 将两种奶油混合后放在室温软化后,加入黄砂糖与海盐搅拌均匀。
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2: 接着将室温鸡蛋分次慢慢的拌入奶油糊中。
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3: 把香草荚剖半取出香草籽放入低筋面粉中,连同低筋面粉过筛后,倒入鸡蛋奶油糊中,先使用刮刀搅拌,等到稍微成团后,再使用手按压成团,将面团揉成直径约4公分的长条型后放入冰箱冷藏约30分钟。
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4: 取出冷藏的的饼干面团,从中剖成两长条型,在表面滚上一层黄砂糖后,切成厚约1公分的圆片状,依序保持间距的放在烤盘上。
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5: 最后将饼干面团连同烤盘,放入预热好上、下火180度的烤箱烘烤约16分钟,即可出炉,冷却即可食用。
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创建于2016-06-21
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