义式香蒜海鲜【快锅就用乐锅史蒂娜】
材料
做法
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1: 蛤蜊吐沙.虾子去头剥壳留尾、蒜头切末备用。
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2: 取一锅放入蛤蜊铺底,再放上虾子
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3: 洒上蒜末
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4: 洒上少许塩、米酒、义大利香料
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5: 快锅放入架子,倒入一杯(量米杯)水
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6: 将作法4放入快锅中
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7: 盖上锅盖维持中小火煮到压力释放气阀开始发出「唧唧唧」声后转小火开始计时约3分钟即可关火,待红色升降杆降落后再打开盖子
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8: 取出后挤上柠檬汁即可上桌~
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创建于2016-06-21
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