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冰镇蜜汁豆干~唰嘴小点心

材料

小豆干 16块,蒜头 3颗,葱段 2根,姜片 5片,八角 3颗,冰糖 3大匙,蜂蜜 3大匙,花椒 5粒,辣椒 2根,酱油 2大匙,开水 半

做法

  1. 1: 小豆干切块，可以切成四块或是六块都可以

  2. 2: 热锅加橄榄油，加入蒜头、葱段爆香，加入小豆干块，炒得有点焦黄

  3. 3: 糖、酱油、蜂蜜、水拌匀加入锅内，加入八角、花椒、姜片、辣椒，小火煮滚后收干

  4. 4: 冰镇一两天更好吃喔~~豆干的外皮会因为冰镇收缩更Q弹
（ 创建于2016-06-21 ）

点心的做法

小知识

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