VIVI蒜香奶油虾
材料
做法
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1: 将白虾头及身体的壳剥掉，留下尾巴。直接开背将肠泥挑出来，我做虾子料理时会先抓一点盐，将海水的盐味还给虾子，这样做出来的虾，滋味会相当好。
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2: 锅中加入一小块奶油，融化，然后放入蒜头略煎香
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3: 放入全部剥好的带尾虾仁，熟的时候会转为漂亮的橘色，再撒入一点点盐调味。
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4: 撒上些新鲜的白里香就可以起锅了。
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创建于2016-06-21
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