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【麻油枸杞炒鲜菇】

材料

综合 1盒,金针菇 少许,秋葵 5根,彩色甜椒 1颗,葱 2根,姜 少许,枸杞 适量,麻油 1大匙,米酒 100cc,海盐 1小

做法

  1. 1: 准备所有食材。

  2. 2: 放入麻油,姜片及葱白,煸出香气。

  3. 3: 放入菇类稍做拌炒,加入50cc的米酒,将菇类炒软。

  4. 4: 加入枸杞及剩余的50cc米酒并加入海盐调味。

  5. 5: 将甜椒,秋葵,葱段加入,稍做翻炒,即可熄火。

  6. 6: 加了时蔬的菇菇,不但颜色漂亮,口感也能兼顾。

( 创建于2016-06-21 )

麻油的做法

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