高丽菜地瓜煎饼+特制黑糖酱
材料
做法
1、酱汁煮热,放凉备用。
2、面粉+蛋再加入水、盐巴调和成稀糊状。
3、高丽菜切宽一些,比较不易出水,较有口感;地瓜与胡萝卜刨丝与面糊拌匀。
4、锅中放入些许的油,油色即可下锅煎,第一面盖著较快熟,接着翻面不用盖,免得不酥。
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创建于2016-07-23
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1、酱汁煮热,放凉备用。
2、面粉+蛋再加入水、盐巴调和成稀糊状。
3、高丽菜切宽一些,比较不易出水,较有口感;地瓜与胡萝卜刨丝与面糊拌匀。
4、锅中放入些许的油,油色即可下锅煎,第一面盖著较快熟,接着翻面不用盖,免得不酥。