巧克力棉花糖饼干
材料
做法
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1: 将奶油置室温软化,加入糖以打蛋器打至松发变白 续分次将蛋加入拌匀至乳化完全 将已过筛的面粉和可可粉倒入,混合均匀成团备用 分成每小球约12g面团,搓圆后压扁,约可分成25等份
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2: 棉花糖剪半备用
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3: 将面团放入上下火各170度c已预热之烤箱,烤约13分钟后取出,迅速放上棉花糖,续入烤箱烤约2分钟至棉花糖膨胀
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4: 出炉后取一片饼干盖上即完成〜
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创建于2016-06-21
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