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蕃茄罗勒肉酱笔管面

材料

笔管面 300g,猪绞肉 150g,蒜头 3瓣,义大利面酱 1/2瓶,高汤 酌量,糖 1茶匙,黑胡椒 随意,盐 1茶匙

做法

  1. 1: 汤锅以入足量水煮沸ˊ加入盐1茶匙和笔管面(参考包装说明时间)将笔管面煮至7~8分熟度

  2. 2: 步骤1进行同时另准备一锅ˊ加入少许油ˊ将猪绞肉炒松散

  3. 3: 接着以锅边逼出的油炒香蒜片

  4. 4: 加入CLASSICO义大利面酱_番茄罗勒1/2瓶ˊ一起拌炒出香气

  5. 5: 加入酌量高汤一起闷煮

  6. 6: 将已经7~8分熟度笔管面捞入锅里ˊ和步骤5一起闷煮入味ˊ并依喜好加入调味即可

  7. 7: 简单美味蕃茄罗勒肉酱笔管面就完成囉。

  8. 8: 高汤添加依喜好自己决定ˊ也可以直接用煮面水ˊ再酌量变化调味买不到喜欢面酱ˊ红酱也可自己做ˊ都OK的。喜欢的找时间试试哦~

( 创建于2018-03-21 )

肉酱的做法

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