韩式蔬菜拌冬粉
材料
韩国冬粉 150g,洋葱 半颗,康宝鲜味炒手 适量,蔬菜油 1大匙,白芝麻 适量,黑木耳 1片,红萝卜 1小根,小黄瓜 2小根,干香菇 3~4朵,酱油 3大匙,韩国麻油 1大匙,果糖 2小匙,蒜泥 2
做法
1、冬粉,干香菇分别泡水软化,所有蔬菜类(包括香菇)切细丝备用
2、热锅加蔬菜油依序炒香洋葱丝,红萝卜丝,香菇丝与黑木耳丝,最后加入小黄瓜丝翻炒,以适量康宝鲜味炒手调味即可
3、将酱汁所有材料在大锅内拌匀,滚水烫熟冬粉后捞起与酱汁拌匀
4、最后再拌进炒好的蔬菜,撒上适量白芝麻就完成了!
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创建于2016-07-23
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