南瓜猪肉咖哩

1: 准备食材

2: 锅内先加少许油~炒洋葱

3: 然后放入红萝卜一起下去炒

4: 再加入猪肉丁

5: 最后放马铃薯下锅

6: 用少许咖哩粉先把食材炒出香味 ( 这步骤也可省略 )

7: 加南瓜泥和适量的水 ( 水量淹过食材再多一点点 )

8: 步骤7煮滚后转小火~闷 5 分钟让食材熟透

9: 用筷子或锅铲试试红萝卜软硬度~到九分熟就可加入咖哩块~等到咖哩块完全融化就可以上桌囉