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【我的第一堂甜点课食谱试作】香蕉千层塔

材料

千层酥皮 一张,糖 适量,鲜奶油 50克,香草粉 1/2匙,香蕉 乙根,糖粉 适量,薄荷叶

做法

先切好想要的尺寸,撒上糖后的酥皮用相同大小的网架或烤盘压在上方,预热完烤箱后,200度约烤20分钟,待凉

把鲜奶油及香草粉一起打发到有小尖角,放进冰箱稍微定型一下

把香蕉切薄片,要薄薄的哦!不然组合起来会太高,

把放凉的千层酥、冰镇过的鲜奶油及香蕉组合起来,在表面撒上糖粉及挤一点奶油,放上薄荷叶做装饰

( 创建于2016-06-21 )

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