Y芬的小厨房--姜母鸭

1: 先把姜用刀背拍碎备用。

2: 放入麻油爆香姜后放鸭肉下去拌炒30分。

3: 在放入锅中加水和酒盖过鸭，再放入中药的鲁包，水滚后关小火煮个30分钟，再加入自已喜欢的火锅料和菇类下去煮软即可。 1.鸭肉一定要炒过才会香。2.想吃什么料可以自已加哦。3中药包可以去中药房买，也可以不加，加入红枣、黑枣、当归就可以了。