炖饭

先处理肉，洗净切块后放入保鲜袋醃制。这个时候放进去袋子里的东西一共有:切块的肉、米酒、橄榄油、盐、辣椒粉、胡椒粉、五香粉，空气尽可能挤出，然后放冷箱冷藏一天。

玉米先切粒，切好的粒放在旁边备用。在锅内放橄榄油和几瓣大蒜，把肉放下去煎熟。

肉熟之后呈起。把剩下所有的大蒜、玉米通通丢进去炒到微焦。

再把肉丢进来，加入柴鱼粉，两碗水，开大火，加入糙米。待水滚后转小火、盖上锅盖。

待水份快被吸光的时候，加入青江菜拌炒即可起锅。

最后记得要洗锅子… 煮饭很好玩，但是洗锅子很麻烦… 不要让你老妈或是你女友在那边洗，不然他们通常会干在心里面。