橙汁可丽饼佐焦糖凤梨杏桃

1、先来做可丽饼:将可丽饼的材料依序拌匀即可，再放入冰箱冷藏1小时备用

2、取一约25~26cm的平底锅，热锅后刷上薄油，将步骤1的面糊适量的倒入，让面糊摊开，可适时的晃动平底锅帮助面糊摊开，厚度要很薄。

3、等锅中的面糊开始冒泡，四周开始上色即可翻面再续煎。

4、最后来做焦糖凤梨杏桃：热锅后加入奶油，待奶油融化将凤梨、杏桃（去籽切成4瓣）放入，煎至上色或喜爱的软度，最后放入砂糖，待砂糖焦糖化即可起锅