日式凉拌小黄瓜沙拉

1: 将洗净的毛豆两端切平，然后放入盐水煮约4-5分，捞起拨开豆荚后将豆子放入一个中型容器中撒上少许海盐放置一旁。将海带芽浸泡10分钟在1杯水里。

2: 将小黄瓜与甜萝卜(可省略)切成薄片，撒上一些海盐后放置一旁5分钟。

3: 小心的将小黄瓜、甜萝卜与海带芽的水份挤出，然后放入有毛豆的中型容器中。

4: 将A料倒入，与所有食材拌好，分别放入小碟子里，再撒上芝麻即可。

5: 上桌。