快速易做奶酥苹果派
材料
苹果馅5 人份,青苹果 5粒,奶油（切小块）20 公克,柠檬汁 半颗,肉桂粉1/2 茶匙,奶酥:5 人份,面粉 100公克,奶油（切小块）50 公克,砂糖 3大汤匙,海盐 一小撮,麦片 3大汤匙,玉米片 3大汤匙,核桃 3大汤匙,(或杏仁片,夏威夷豆)3大汤匙,蔓越莓3大汤匙,(或葡萄干) 3大汤
做法
-
1: 面粉, 奶油,砂糖倒入大碗，直接用指尖搓面粉与奶油, 均匀搓成粒状，即成奶酥,
-
2: 加入 麦片, 玉米片, 核桃, 蔓越莓，用手拌匀,
-
3: 青苹果去果心，果肉切成小块，放入刷过奶油的烤槃,将小块奶油分布和半颗柠檬汁在苹果块中并撒上肉桂粉, (可先放入微波炉 煮5 分钟 让苹果入味 )
-
4: 奶酥舖在苹果馅上, 放进已预热的烤箱180 度，烤25 至 30 分钟，直至表面呈微焦褐色酥脆感，即可取出 .
-
5:
（
创建于2016-06-21
）