凉拌蒜味小黄瓜
材料
做法
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1: 将小黄瓜洗净后刨成薄片(够薄入味会更快速)
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2: 蒜头用刀背拍碎后切成细末
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3: 将薄片小黄瓜抓盐水去苦味，再用开水将小黄瓜洗净。若想增加脆口度，在放调料前，将小黄瓜泡冰块水!
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4: 倒除冰块水，依序加入一匙醋，二匙糖和蒜末，拌匀后放置冰箱，静置约二~三小时就很入味囉!
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创建于2016-06-21
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