凉拌黑木耳
材料
做法
1、黑木耳洗净，用手撕成小片。蒜切末，姜丝切细段。
2、先将黑木耳以滚水川烫一分钟后取出放凉，置入冰箱冷冻库约十分钟。
3、热锅，倒入一匙橄榄油，将蒜末姜段略炒香后，拿出冰好的木耳，连同锅内的油 一起淋上去。倒进 调料 拌匀，再冰五分钟即可取出食用。
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创建于2016-07-23
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1、黑木耳洗净，用手撕成小片。蒜切末，姜丝切细段。
2、先将黑木耳以滚水川烫一分钟后取出放凉，置入冰箱冷冻库约十分钟。
3、热锅，倒入一匙橄榄油，将蒜末姜段略炒香后，拿出冰好的木耳，连同锅内的油 一起淋上去。倒进 调料 拌匀，再冰五分钟即可取出食用。