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焗烤泡菜斜管面

材料

斜管面 80G,泡菜 50G,绿花椰菜 6朵,起司 30G,盐 2匙,德式香肠 1

做法

  1. 1: 煮滚水加盐，约煮15分钟，捞起沥干备用

  2. 2: 利用原锅水，川烫青花菜

  3. 3: 泡菜切小片，和面拌一拌，泡菜每家都不一样，有咸有甜也有酸，拌好面先试味道，再增减调味

  4. 4: 斜管面铺在盘底，放上德式香肠.青花菜，铺上起司

  5. 5: 220度，烤约10分钟，喜欢焦脆的起司，就多烤一下

  6. 6: 泡菜和起司真的是绝妙搭配!
（ 创建于2016-06-21 ）

泡菜的腌制方法

小知识

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