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香鲁猪脚

材料

猪脚 1支,冰糖 1匙,黑糖 1匙,八角 3个,甘草 3片,酱油膏 半碗,酱油 半碗,水 3碗,米酒 适

做法

  1. 1: 将猪脚汆烫过去血水后漂凉备用

  2. 2: 将冰糖及黑糖入干锅焦化动作

  3. 3: 再放入汆烫后的猪脚入内拌炒

  4. 4: 上色囉

  5. 5: 将其它调味料入锅内以快锅闷煮约30min左右到猪脚Q熟

  6. 6: 成品上桌
（ 创建于2016-06-21 ）

猪脚怎么做好吃

小知识

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