咸蛋 一颗,小黄瓜 两条,红萝卜 半条,橄榄油 适量,大蒜 适量,开水 适
1、将红萝卜、小黄瓜和咸蛋切丁。
2、用橄榄油和大蒜末爆香后，加入一点点开水和红萝卜翻炒之后闷软。
3、加入咸蛋丁和小黄瓜丁，翻炒一下即可。