幸鲍菇/滚刀切厚片 2~3大朵,鸡肉 鸡半只,香菇 3大朵,青蒜 适量,红枣 8-10颗,高汤1000cc 1000c
鸡肉川烫备用
高汤煮滚后,将鸡肉、香菇、幸鲍菇全都放入,改小火炖煮50分钟
将红枣及青蒜放入小火煮滚后调味即可