义式香料炒洋芋

1、马铃薯刷洗干净，带皮切块

2、巴西里叶切碎，备用

3、平底锅热油，融化无盐奶油后，放入马铃薯，加入少许盐、粗粒黑胡椒、香蒜粒拌炒至变色，马铃薯表面呈现金黄

4、熄火，用余温炒匀巴西里叶，起锅

5、锅子煮滚水，放入洗好的花椰菜，川烫5分钟

6、将洗好的玉米笋及川烫过的花椰菜放入平底锅用小火干煎至微焦，即可与马铃薯盛盘上桌