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客家小炒

材料

肉丝 150克,干鱿鱼 1只,豆干 6块,红萝卜(可不加) 适量,芹菜 适量,蒜头 8颗,辣椒 1条,胡椒 适量,酱油 2大匙,冰糖 1/2茶匙,盐 适

做法

  1. 1: 鱿鱼剪成条状泡水备用.肉切丝.豆干切丝.红萝卜切丝.辣椒切段.芹菜切段.蒜头拍碎备用

  2. 2: 肉丝先下锅炒至8分熟.加入鱿鱼拌炒

  3. 3: 加入蒜头.辣椒.胡椒粉炒香

  4. 4: 加入豆干.红萝卜拌炒后.加入酱油冰糖调味

  5. 5: 最后加上芹菜拌炒一下就能起锅

( 创建于2016-06-21 )

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