香蕉焦糖起士塔
材料
做法
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1: 1.将塔皮所有材料混和后捏成团2.将塔皮杆平后舖在塔里并且戳洞3.静置塔皮约5~10分钟 焦糖酱1.以奶油块煮二砂2.将苹果放入二砂中3.待焦糖呈浅咖啡色并均匀裹住之后,即可关火
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2: 内馅做法1.将鲜奶油打发2.加入糖3.加入马兹卡邦4.继续搅拌至汤匙插入不会倒下为止
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3: 卡士达馅作法1.将蛋黄、与糖、牛奶均匀混和打发2.消泡后加热至滚即关火
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创建于2016-06-21
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