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北海道奶冻

材料

北海道牛奶320 克,淡忌廉150 克,鱼胶片8 克,砂糖28

做法

  1. 1: 浸软鱼胶片隔水备用

  2. 2: 用小火煲牛奶放鱼胶片及砂糖煮至完全溶解

  3. 3: 将淡忌廉倒下同时边搅拌

  4. 4: 注入小杯除去气泡，待凉雪藏至凝固即成
（ 创建于2016-06-21 ）

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