香菇猪肉烩娃娃菜

1: 预备材料

2: 干香菇泡软，切丁；娃娃菜洗净，从蒂头剖开一半。

3: 猪绞肉放入碗中，加入香菇丁和所有猪绞肉醃料抓匀，并且醃20分钟。

4: 取适量醃好的猪绞肉抹在娃娃菜中间，用手稍微压实，备用。

5: 锅中加水烧开，放入猪骨汤块煮至融化后，放入处理好的娃娃菜，盖上锅盖以中小火熬煮约10-12分钟至猪绞肉熟透。

6:

7: 取出已煮熟的猪肉娃娃菜，放于盘中，备用。

8: 将余下熬煮过的猪骨汤底加入太白粉水勾芡成浓稠的酱汁。

9: 把酱汁淋上煮好的猪肉娃娃菜上，撒上少许葱花即成。