炒码面
材料
蒜头 3瓣,切细末,洋葱 1颗,切丝,姜 适量,切末,鱼板 适量,切丝,蒜苗 1根,斜刀切段,豆芽菜 适量,洗净备用,高丽菜 适量,猪肉 适量,虾仁 适量,花枝 适量,拉面 适量,白芝麻 适量,1.香油 2大匙,2.味琳 1小匙,3.鸡粉 适量,4.酱油 适量,5.水 适量,6.韩国辣炒酱 1大
做法
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1: 食材备料
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2: 起一锅热水,先以热水烫花枝在旁边备用,水不要倒掉
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3: 将拉面入滚水中煮熟,后捞起备用
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4: 起一热油锅,放入姜末炒香后再放入蒜末、猪肉及洋葱,将洋葱炒软变色后
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5: 将韩国辣椒酱入锅炒香,颜色出来后再放入高丽菜翻炒
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6: 将拉面入锅翻炒后放入鱼板,再以调味料2.3.4调味
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7: 之后再将豆芽菜放入锅中拌一下即可盛盘
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8: 洒上葱苗及白芝麻点缀,就完成噜
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创建于2016-06-21
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