和风蔬食沙拉
材料
莴笋 约半球,玉米笋 6支,小番茄or红甜椒 约1碗,小豆苗 适量,水煮蛋 3个,日式和风干贝酱油 20g,白醋 40g,味霖 40g,特级橄榄油 20g,细白砂糖 10g,芝麻酱 1大匙,粗黑胡椒粉 1/4小匙,柠檬汁 1又1/2大匙,白芝麻 1小
做法
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1: 备齐所有沙拉食材~ (蔬食种类仅供参考,随个人喜好选择即可。)将蔬果等洗净..用蔬菜脱水器将生菜蔬果等水渍尽量去除干净~玉米笋烫熟.水煮蛋切适当大小,将处理好的食材摆盘备用。
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2: 酱汁材料中的白芝麻炒过后..再磨碎备用(稍微炒过磨碎用会更香喔!)其它的和风酱汁材料拌均匀备用,磨碎的白芝麻,淋酱前再放入拌匀即可。
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3: 将调好的酱汁适量的淋在沙拉食材上就大功告成喽! 食用前再拌一下即可。
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创建于2016-06-21
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