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香辣蔬菜煎饼

材料

空心菜 200g,洋葱 40g,玉米粒 100g,香菇 3朶,葱 2大匙,蒜末 1大匙,辣椒 2支,酱油 2小匙,乌醋 2小匙,糖 1/2小匙,中筋面粉 150g, 1颗,水 90

做法

  1. 1: 将前四项材料准备好。

  2. 2: 空心菜较硬,先炒至快熟即可放凉备用。

  3. 3: 将其他材料放入盆中‧

  4. 4: 搅拌均匀后,再倒入蔬菜,拌匀。

  5. 5: 锅里放入少许的油,倒入面糊,中小火煎‧

  6. 6: 煎至两面金黄即可‧

  7. 7: 这个辣椒够辣够呛,好吃。

( 创建于2016-06-21 )

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