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香柠辣味鸡丝

材料

鸡腿肉 一支,豆芽菜 1小把,彩椒 1小片,小黄瓜 1条,红萝卜 1小段,青葱 1株,和露 3大匙,胡椒粒 适量,香油 1大匙,七味粉 适量,砂糖 1中匙,香水柠檬 数滴,白芝麻 适量,米酒 1/2量杯

做法

  1. 1: 选用鸡腿肉放进滚水加入米酒及葱丝川烫至熟起锅待凉

  2. 2: 其他备料:豆芽菜川烫过;小黄瓜、红萝卜、彩椒切成细丝;青葱刨丝稍泡水10分中捞起

  3. 3: 将稍凉的鸡腿肉丝成细丝状

  4. 4: 再将全部食材放入锅中,准备调味搅拌

  5. 5: 调味:龟甲万料亭和露(昆布香菇)、砂糖、七味粉、香油、七彩胡椒粒、龟甲万料亭和露(昆布香菇)、香水柠檬

  6. 6: 将所有调味及龟甲万料亭和露(昆布香菇)适量的加入锅中,均匀拌搅

  7. 7: 起锅后,再洒些白芝麻于上层

  8. 8: 一道清爽不油腻的健康料理完成

( 创建于2018-03-19 )

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