香蕉蔓越莓磅蛋糕

1: 食材分别备好

2: 将泡打粉、低筋面粉过筛

3: 将鸡蛋、牛奶、蜂蜜用搅拌器拌匀

4: 奶油、糖粉、盐用搅拌器搅拌均匀成下图状（蔓越莓用莱姆酒泡开）烤箱预热180℃

5: 将搅拌完成的蛋液分批加入搅拌…搅拌完成后将香蕉泥倒入搅拌…再依序倒入面粉搅拌均匀

6: 将面糊倒入烘培盒里，撒上蔓越莓干…烤箱180℃烤15分钟后取出中间画一刀再入烤箱烤20分钟用竹签插入看是否有面糊黏住，没有即可出炉…待凉装盒

7: 出炉

8: 磅蛋糕切面图