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豆豉蒸鳕鱼

材料

鳕鱼 1块,豆豉 1匙,蒜头 3颗,姜 3片,豪油 1匙,麻油 0.5匙,米酒 1瓶

做法

  1. 1: 鳕鱼洗净后放入豆豉,蒜头切末姜切丝铺上,再淋上豪油麻油及米酒,先醃2小时以上,可放在冰箱保鲜. 再用电锅蒸,外锅水1杯约20分钟,快又方便.

( 创建于2016-06-21 )

怎样做豆豉

鳕鱼怎么做好吃

小知识

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