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莎拉春卷

材料

米纸8 张,酪梨 1颗,红萝菠1 条,黄椒 1株,黄瓜 1条,薄荷叶 8片,核桃酱 半汤匙,生姜 少许,大蒜 少许,日本七味粉 少许,日本酱油 3汤匙,凌檬汁 1茶匙,米醋 1茶匙,芝麻油 1茶

做法

将酪梨,红萝菠,黄椒和黄瓜切成条状。

将米纸浸泡在温水里一分钟。

将浸泡后的米纸摊开在桌上,开始摆设蔬菜和薄荷叶。将米纸底部往上折,包住馅。再将米纸的两侧往内折。此时,继续把包好的馅往上卷。重复同样的动作,做完剩余的食材。

[酱料]:大蒜和生姜切成碎末。将切好的蒜和姜,酱油,苓檬汁,米醋,芝麻油和核桃酱混合均匀。撒上七味粉。

( 创建于2016-06-21 )

春卷的做法

小知识

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