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泰式四季豆松阪猪

材料

猪颈肉(松阪猪肉) 600g,四季豆 约200克,甜美小番茄 约12颗,蒜头 3-4颗,辣椒 酌量,调味料 如下,柠檬汁 1-1.5颗,鱼露 1.5-2大匙,椰糖 1大

做法

1、松阪猪肉用铸铁烤盘(或平底锅)煎熟,稍放凉后切片。

2、烧一锅滚水把四季豆烫熟并以冷水漂凉,小番切对半切。

3、蒜头、辣椒切末,与调味料混合。

4、把所有食材组合并淋上调味料拌匀,静置约10分钟即成。

( 创建于2016-07-24 )

四季豆的做法

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