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椒盐鸡腿卷

材料

去骨鸡腿排 2,香菜 少许,粗黑胡椒 适量,盐 适量,葱段 适量,米酒 1大匙,酱油 1匙,醋 0.5匙,糖 少许,米酒 1小匙,葱花 少许,香菜末 少

做法

  1. 1: 将去骨鸡腿排洗净,醃入所有调味料,约30分钟

  2. 2: 准备锅具-FASCOOK不沾锅具组-炒锅 金钢砂不沾材质,轻松煮、轻松洗。时尚烤漆色让你做菜也好开心!做好菜好容易!!!

  3. 3: 将鸡腿沥乾,将鸡腿卷起,用棉绳紧紧綑绑成条状,准备炒锅,将鸡腿卷放入蒸约15分钟,熄火后闷10分钟 (要盖锅盖喔)

  4. 4: 将熟的鸡腿卷放凉,将棉绳拆掉,就可以切片囉!再撒上胡椒盐、香菜末就可以上桌了 把所有制作酱汁的材料一起放入碗中搅拌均匀,沾酱就做好囉!喜欢清淡口味的不用沾酱就很好吃了,喜欢口味重一点的可以沾酱喔

( 创建于2016-06-21 )

鸡腿怎么做好吃

小知识

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