< 心食谱 菜谱大全 >

古早味香煎猪排+薯泥早餐

材料

猪肉片 600g,沙茶 适量,酱油 1小匙,黑糖 1大匙,薯泥 制作,马铃薯 1~2颗,红萝卜 中等半条

做法

  1. 1: 将食材与醃料一起放入锅内,搅拌;放置30分钟。

  2. 2: 塑胶袋剪开平放置盒内,一张塑胶袋一片肉平放,放置冷冻库保存,下次食用时会较方便喔!!

  3. 3: 马铃薯与红萝卜削皮,切片状。水淹过食材,中火煮10~15分钟,捞起备凉。

  4. 4: 利用汤匙用力压碎食材,便可放置冰箱保存。(若想有颗粒口感,请用汤匙轻压后敲剁),食用时再加入少量橄榄油或直接食用即可。(这样较健康辣^^)

  5. 5: 平底锅干煎猪排或下油煎即可。

( 创建于2018-03-19 )

猪排的做法

早餐菜谱

小知识

相关食物