紫薯圆&地瓜圆
材料
做法
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1: 紫薯和地瓜洗净切小块，放入微波炉中微波至熟软
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2: 微波好的紫薯和地瓜捣成泥
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3: 紫薯和地瓜泥中各加入30g的木薯粉，紫薯泥中另加1大匙砂糖，边揉边加入适量热水揉成团状
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4: 紫薯面团和地瓜面团分别揉成长条，切成约1公分的小块
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5: 煮滚一锅水，下切好小块的紫薯和地瓜小团煮至浮起，捞起沥干加入适量糖拌匀，放入红糖水或红豆汤中都可以。
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创建于2016-06-21
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