♥i fun心料理♥泰式咖哩炒年糕
材料
a.红葱头/姜末 少许,a.干香菇 5朵,b.新鲜香菇 1大朵,b.红/黄/青椒(切丝) 少许,c.韩国年糕 235g,c.大白菜(约400g) 1颗,c.泰式黄咖哩粉 1大匙,c.水或蔬菜高汤 100cc,d.蛋丝 2颗蛋,d.盐巴 1小
做法
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1: 起油锅煎蛋切成丝备用。煮滚水将年糕放入，水再次滚起即可熄火捞起备用。
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2: 起油锅依序放入材料a.b.
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3: 接续放入材料c.盖上锅盖小火闷煮5分钟。
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4: 起锅前放入材料d.拌匀即可。
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创建于2016-06-21
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