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粉嫩嫩肉球汤圆

材料

糯米粉 300g,温开水 适量,红色食用色素 少

做法

1、取30g糯米粉加适量温水搓成团后煮熟即成「粄妈」

2、将粄妈放进剩余的糯米粉中揉合

3、分次加入适量温开水将糯米团揉至表面光滑

4、糯米团揉成小圆后稍微压扁

5、取适量糯米团加入红色食用色素，捏出肉球状放到白色糯米团上

6、煮熟之后就是滑嫩Q弹的肉球汤圆囉

（ 创建于2016-07-24 ）

汤圆怎么做好吃

小知识

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