海棉芝士蛋糕
材料
做法
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1: 牛奶，忌廉芝士，奶油坐在热水上，打至软滑，没有粒粒为止．加入已筛的面粉，拌匀．加入蛋黄，拌匀．打至完全混合，蛋黄液备用．
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2: 蛋白，糖，盐，他他粉一起，用打蛋器中速打至忌廉状．将蛋白分三之加入蛋黄液中，慢慢拌至没有白色的蛋白液．放入己铺牛油纸的5吋模中．放入已预热至150度的炉中，焗30分钟．
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创建于2018-02-26
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