青椒炒鸡蛋
材料
做法
1.青椒洗净切丝。
2.锅中放油，烧热。放入鸡蛋，在放鸡蛋之前，我们可以给鸡蛋加少许的水，这样可以使鸡蛋比较嫩。
3.用中火煎好鸡蛋后，用锅铲将鸡蛋划成一块块的。
4.加入青椒丝，和鸡蛋一块儿翻炒。加入适量的盐，并且放少许的水后，继续翻炒至青椒熟，加入少许的鸡精，即可装盘盛出。
（
4.0分
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创建于2013-03-08
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1.青椒洗净切丝。
2.锅中放油，烧热。放入鸡蛋，在放鸡蛋之前，我们可以给鸡蛋加少许的水，这样可以使鸡蛋比较嫩。
3.用中火煎好鸡蛋后，用锅铲将鸡蛋划成一块块的。
4.加入青椒丝，和鸡蛋一块儿翻炒。加入适量的盐，并且放少许的水后，继续翻炒至青椒熟，加入少许的鸡精，即可装盘盛出。