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两步骤做好吃的【红烧排骨】

材料

排骨 1斤,姜片 2片,葱段 5段,酱油 5大匙,水 5大匙,米酒 2大匙,冰糖 1.5大

做法

  1. 1: 将酱汁调成一碗备用

  2. 2: 锅中放油加入姜片及葱段爆香,再加入排骨煎至金黄色,由锅边淋作法1的酱汁拌炒一下转小火盖锅盖煮10分钟(中途再翻炒一下)

  3. 3: 转大火将酱汁收到浓缩剩一点点即可起锅

( 创建于2016-06-21 )

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