零失败-起司苹果咖哩包
材料
牛头牌咖哩块蜂蜜苹果原味 1块,黑胡椒粒 适量,肉桂粉 1小匙,砂糖 3大匙,苹果 1颗,冷冻酥皮 1~3片,玉米粒 1汤匙,细绞肉 600g,白芝麻 适量,蛋液 1颗,起司片 1~3片,无盐奶油 1小
做法
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1: 备好材料,把冷冻酥皮先退冰备用,
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2: 起锅下少许油加黑胡椒粒炒香绞肉后(要炒到粒粒分明)下1块牛头牌咖哩块,加少许的水、及玉米炒至水收干、颜色均匀。
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3: 蜜苹果 作法:苹果切小丁状,起锅下砂糖、苹果丁、肉桂粉,水为苹果料的一半。煮至苹果软化止。
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4: 奶油用隔水加热融化,
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5: 将奶油涂在酥皮上,放上炒好的咖哩绞肉、肉桂蜜苹果(水要沥干)起司片。
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6: 将酥皮对折,
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7: 再将旁边角对折后略压一下,若觉得酥皮不够大可以再秆一下变大。
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8: 完成图。接着抹上蛋液,正面放少许的白芝麻。
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9: 没酥皮也可以用土司哟!土司版的一样好呷!
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10: 土司边边可用叉子压紧。接着进烤箱约10分钟, 烤箱的时间只是个参考值,(因每个人烤箱大小.品牌不一,时间请自行增或减)。
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11: 轻轻松松就作好起司苹果咖哩包,因为急着趁热吃~太忘我了!所以忘了拍下起司流下的画面(残念) 剩的咖哩绞肉也可以夹土司吃或当拌饭料都超好吃的~亦可把肉桂苹果跟咖哩绞肉拌一拌也很对味!!
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创建于2016-06-21
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