茶树菇烩豆腐
材料
做法
1、豆腐切片过油备用,茶树菇洗净;洋菇洗净,切片;青椒.辣椒分别去籽,洗净后切片备用。
2、起油锅,放入少许油,先爆香姜片.辣椒片,接着放入茶树菇.洋菇炒香后,在与豆腐一起拌炒均匀
3、加入香菇素蚝油及适量的水,一起拌炒均匀后用中火煮滚,最后加入青椒拌炒几下,太白粉勾芡拌匀即可盛出食用。
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创建于2016-07-24
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1、豆腐切片过油备用,茶树菇洗净;洋菇洗净,切片;青椒.辣椒分别去籽,洗净后切片备用。
2、起油锅,放入少许油,先爆香姜片.辣椒片,接着放入茶树菇.洋菇炒香后,在与豆腐一起拌炒均匀
3、加入香菇素蚝油及适量的水,一起拌炒均匀后用中火煮滚,最后加入青椒拌炒几下,太白粉勾芡拌匀即可盛出食用。