忌廉蘑菇汤
材料
做法
1、用中火把牛油煮溶,放入洋葱,蒜头及蘑菇炒香,加盖煮至熟
2、加入鸡汤煮滚然后熄火,把汤料放入搅拌机搅至蓉,落盐,黑胡椒碎及干香草碎(随意)调味
3、汤料再放回镬,加入忌廉及干邑,煮滚后即成
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创建于2016-07-24
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1、用中火把牛油煮溶,放入洋葱,蒜头及蘑菇炒香,加盖煮至熟
2、加入鸡汤煮滚然后熄火,把汤料放入搅拌机搅至蓉,落盐,黑胡椒碎及干香草碎(随意)调味
3、汤料再放回镬,加入忌廉及干邑,煮滚后即成