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猪肉鲍鱼炒水莲

材料

猪肉 100克,鲍鱼 50克,盐巴 少许,大蒜

做法

1、橄榄油爆香大蒜(重点是油要热,但不能爆太久,蒜会焦掉)

2、先下猪肉片,半熟的时候再下水莲(切段即可)

3、加点盐巴和水盖上锅盖焖,差不多之后打开,下鲍鱼,快炒一下,即可上桌!

( 创建于2016-07-24 )

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